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中国人在英国开了三个月的煎饼摊,然后突然关

时间2020-04-24人气: 作者:英国旅行路线规划

[介绍]在英国的首都,许多小朋友会非常喜欢吃中国菜。如果他们能在英国吃到薄饼水果、酸辣粉和红烧鸡肉和米饭就好了.尽管这种小小的愿望在海外学生中很常见,但从整个英国的角度来看,实现它们并不容易。三个月前,在英国.我的许多朋友会非常喜欢英国首都的中国菜。要是我能在英国吃到薄饼水果、酸辣粉、红烧鸡肉和米饭就好了.

华人在英国开3个月的煎饼摊突然停业,中国美食只能开在中国城?

尽管这样一个小小的愿望在国际学生圈子里很常见,但从整个英国的角度来看,实现它并不容易。

华人在英国开3个月的煎饼摊突然停业,中国美食只能开在中国城?

三个月前,英格兰布里斯托尔的圣尼古拉斯市场出现了一个煎饼摊。看到这道正宗的中国菜,我的朋友们兴高采烈。

华人在英国开3个月的煎饼摊突然停业,中国美食只能开在中国城?

然而,这个煎饼摊只存活了三个月,很难继续对抗。这不仅让同学们失望,也让许多中国人担心英国市场的未来。

华人在英国开3个月的煎饼摊突然停业,中国美食只能开在中国城?

布里斯托尔的圣尼古拉斯市场位于葡萄酒街。这个煎饼摊是Zenith所有的,从今年九月开始在这里营业。曾米思表示,租赁摊位的原始成本很高,交通流量也不是很高。维持这项业务实在太难了。

华人在英国开3个月的煎饼摊突然停业,中国美食只能开在中国城?

这也与市场本身的转型有关。今年5月之前,圣尼古拉斯市场的小吃街每周三都开放,那里有煎饼摊。然而,今年5月,布里斯托尔市议会宣布将开放时间改为每周二。当时,这个公告让许多雇主非常不高兴,因为这样一来,他们自己的时间和固定客户的城市就会受到影响。

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曾米斯说:“随着时间的推移,布里斯托尔的小吃街变得越来越安静。我问了我周围的雇主,他们都说随着营业时间的改变,顾客会越来越少,生意会变得很难做。即使许多商人后来愿意这么做,他们最终还是放弃了。更令人遗憾的是,在圣尼古拉斯市场有更多的本地食品销售商,而我们却在销售非常不同的中国食品。建立一个固定的客户群相对困难。过去激烈的竞争让企业很难获得空间。”